Выдвижная вытяжка для кухни – достоинства и недостатки

Современную кухню невозможно представить без очистки воздуха. Производители предлагают большой выбор моделей кухонных вытяжек. Как определиться, какая из них станет оптимальным решением для кухни.

Например, выдвижные вытяжки для кухни появились в продаже относительно недавно, но уже завоевали популярность своей компактностью и великолепными техническими характеристиками.

Стильное решение установки выдвижной вытяжки в интерьере

От того, правильно ли выбрана техника, и от технических параметров зависит ее производительность. Какие бывают варианты вытяжек для кухни, и какая между ними принципиальная разница?

Встраиваемая вытяжка с тремя режимами работы

Существует несколько модификаций этой необходимой техники для кухни:

• Встраиваемые вытяжки – самый популярный вариант бытовой техники для кухни, цена которого вполне демократична (см. также статью Встраиваемая вытяжка для кухни – идеальный вариант очистки воздуха);

Вытяжка практически незаметна в декоре интерьера

• Полностью встраиваемые вытяжки, которые обычно продаются в комплектации с мебельным кухонным гарнитуром;
• Выдвижные вытяжки для кухни телескопические – современный вариант техники для кухонь с небольшой площадью или кухонных помещений с современным дизайном интерьера. Выдвижные кухонные вытяжки могут быть как с вертикальным, так и с горизонтальным расположением;
• Плоские вытяжки, предназначенные для небольших кухонь;
• Купольные вытяжки – для декора интерьера в стиле кантри (см.также статью Купольная кухонная вытяжка – модная и функциональная);

Купольная вытяжка гармонично смотрится при оформлении кухни в деревенском стиле

• Островные вытяжки, располагаемые по центру кухни, предназначены для помещений большой площади (см.также статью Островные вытяжки для кухни – эстетическое решение проблемы);

Островная вытяжка в современном интерьере

• Т-образные приборы для очистки воздуха схожи по характеристикам с островными вытяжками, и также чаще используются в больших кухонных помещениях.

Вытяжка т-образной формы в современном интерьере

Но все варианты конструкций вытяжек, которые можно увидеть на фото, обладают схожими техническими характеристиками и принципом работы. Поэтому рассмотрим более подробно конструкцию вытяжки для кухни и технические характеристики, на которые стоит обратить внимание при покупке.

Технические характеристики, на которые надо обратить внимание

Наклонная регулируемая вытяжка

Воздухоочиститель и вытяжка – это один и тот же прибор, или два разных механизма? Кухонная вытяжка может или выводить воздух из помещения через вентиляционную шахту или пропускать его через угольный фильтр и возвращать обратно в помещение.

Режим фильтрации называется рециркуляцией. Цена вытяжки зависит от качества используемых в приборе фильтров, инноваций в дизайне, а также от мощности прибора.

Кухонные вытяжки могут быть оснащены одним или двумя вентиляторами. От этого зависит их производительность.

Вытяжной режим работы

Встраиваемая вытяжка в деревенском стиле

Вытяжка выдвижная для кухни с вытяжным режимом имеет свои особенности монтажа и должна устанавливаться только специалистом. Так как механизм должен быть подключен к центральной вентиляционной шахте в доме.

Важно. Вентиляционные рукава и комплектующие придется покупать отдельно, так как они не предусмотрены производителем в основной комплектации.

Принцип работы вытяжного режима

К тому же к минусам вытяжного режима работы вытяжки можно отнести и тот факт, что зимой помещение теряет тепло и влагу и требуется обеспечить возвратное кондиционирование кухни.

Но, с другой стороны, выдвижные вытяжки для кухни гарантированно удаляют из кухни все запахи и излишнюю влагу.

Режим рециркуляции

Схема работы вытяжки в режиме рециркуляции

Выдвижные вытяжки для кухни, оснащенные фильтрами, стоят дешевле и их установку можно вполне выполнить своими руками. Но фильтры требуют регулярной замены, и потреблять электричества такой механизм будет больше. Так как необходима мощность на то, чтобы протолкнуть воздух через фильтр.

Важно. Используя вытяжки с фильтрационным режимом надо знать, что вся влажность при их работе остается в помещении.

Производительность кухонной вытяжки

Эффектный дизайн вытяжки для кухни

От того, какой мощностью обладает механизм, зависит и качество очистки воздуха в помещении. Производительность вытяжки определяется объемом воздуха, который механизм способен пропустить в течение часа. Изучая параметры, которые предоставляет инструкция, надо определить производительность вытяжки, которая необходима для конкретного помещения.

Таблица определения объема воздуха в помещении

Производительность кухонной вытяжки измеряется в метрах кубических в час. Поэтому надо знать кубатуру воздуха в кухонном помещении.

Приведенные в таблице данные позволят легко подсчитать объем воздуха в кухне. Инструкция по эксплуатации вытяжек рекомендует разную кратность воздухообмена для разных по назначению помещений.

Для кухни показатель кратности, согласно санитарным нормам, должен быть равен двенадцати. Это значит, что за один час вытяжка должна двенадцать раз полностью обновить воздух в помещении.

Фильтры для кухонных вытяжек

Металлический фильтр

Кухонная вытяжка может быть оснащена несколькими фильтрами. Механизмы для очистки воздуха с вытяжным режимом работы оборудованы фильтром от жира.

А вытяжки, работающие в режиме рециркуляции  должны быть оснащены еще и угольным фильтром, как того требует инструкция по производству воздухоочистительной бытовой техники.

Фильтр от жиров

Металлические фильтры надо чистить регулярно

Фильтр от жиров предназначен для улавливания тяжелых частиц и предназначен для защиты внутреннего механизма вытяжки.

Выдвижные вытяжки для кухни могут быть оснащены фильтром от жиров, выполненным из следующих материалов:

• Синтетические фильтры – самые недолговечные. Предполагается их замена с периодичностью раз в два месяца при ежедневном использовании вытяжки;
• Фильтры из алюминия имеют хорошее соотношение цена – качество, так как их можно мыть при помощи любых не агрессивных моющих средств. Также эту деталь вытяжки можно мыть и в посудомоечной машине;

Важно. Вместе с посудой фильтр мыть не рекомендуется, так как остатки пищи могут засорить сетку фильтра.

• Вытяжки, оснащенные фильтрами от жира из нержавеющей стали, самые дорогостоящие, но и самые долговечные и прочные. Мыть их также можно как вручную, так и в машине для мытья посуды.

Обратите внимание. Многие вытяжки оснащены индикатором очистки жирового фильтра. Этот индикатор установлен не случайно.  Выдвижные вытяжки для кухни надо раз в месяц очищать от жировых загрязнений, скапливающихся на фильтре. Если этого не делать, хотя бы раз в месяц, вполне вероятно возникновение пожара. Жиры легко возгораются.

Угольный фильтр

Угольный фильтр

Так как вытяжка с режимом рециркуляции предполагает возврат очищенного воздуха в помещение, то необходимо установить дополнительный угольный фильтр. Он предназначен для очистки воздуха от посторонних запахов.

Важно. Инструкция по эксплуатации вытяжки с установленным угольным фильтром предполагает снижение производительности механизма на двадцать пять – тридцать процентов. Так как мотор вытяжки должен проталкивать воздух через поры фильтра, а дополнительная нагрузка снижает его производительность.

В заводскую комплектацию угольные фильтры обычно не входят и их надо приобретать самостоятельно.

Важно. Обратите внимание на то, для какой мощности всасывания предназначен фильтр. Лучше всего покупать фильтр, который указан в паспорте на приобретенную вытяжку.

Если купить фильтр, предназначенный для вытяжки большей производительности, то он просто не будет успевать улавливать посторонние запахи. Поэтому обращайте внимание, какой фильтр рекомендует инструкция по эксплуатации. Стандартно для бытовых вытяжек скорость всасывания не превышает 0,8 метров в секунду.

Угольный фильтр надо менять минимум один раз в три месяца

Возникает вопрос – как узнать, что фильтр пора менять, если вытяжка не оснащена режимом индикации смены фильтра. Это можно услышать, механизм начинает работать громче и всасываемость воздуха снижается. Значит, угольный фильтр пора менять.

Замену фильтра можно провести своими руками, не привлекая специалистов. Лучше всего это делать один раз в три месяца. При интенсивном использовании вытяжки, естественно, чаще.

Иногда возникает желание сэкономить, хоть цена на угольные фильтры не высока. Некоторые недобросовестные фирмы предлагают угольные фильтры по цене намного ниже, чем в специализированных магазинах.

В чем подвох? В таких фильтрах используется повторно регенерированный угольный порошок. Такой фильтр вряд ли будет выполнять свои функции качественно.

Читайте также статью “Выбираем фильтр для кухонной вытяжки”.

Режимы работы и управление кухонной вытяжкой

Кнопочная панель управления

От механизма управления зависит и цена механизма очистки воздуха для кухни.

Существует несколько вариантов панели управления:

• Самая простая – кнопочная. Хотя, стоит заметить и самая надежная. К тому же ремонт такого механизма переключения стоит недорого. Некоторые модели могут быть оснащены подсветкой кнопок в рабочем положении.
• Слайдер – ползунковый регулятор режимов переключения;
• Электронные кнопочные регуляторы – имитируют сенсорное управление. Быстро выходят из строя, и пользоваться таким переключателем не очень удобно;
• Система регулирования работы вытяжки Touch Control – прикосновение очень удобна, но цена на вытяжку с таким режимом переключения будет на порядок выше.

Сенсорная панель управления

• Высокоинтеллектуальные модели современных воздухоочистительных приборов могут быть оснащены системой управления, которая с успехом конкурирует с пультом космического корабля. Таймер управления позволяет установить автоматическое включение механизма в нужное время;
• Некоторые современные вытяжки оснащены также функцией определения температуры варочной поверхности. Могут определять влажность в помещении и разницу температуры в кухне и в зоне кухонной плиты;
• В последнее время появились полностью самостоятельные модели вытяжек, которые распознают приближение к плите и увеличивают свечение ламп и мощность работы мотора. Также некоторые модели можно опускать и поднимать над плитой при помощи пульта управления;
• Современные модели вытяжек для кухни, хоть цена на них и выше, могут самостоятельно увеличивать или уменьшать мощность всасывания при увеличении или уменьшении температуры и влажности в помещении.

Удобное освещение рабочей зоны кухни

Вытяжка выдвижная для кухни может быть оснащена встроенной подсветкой лампами накаливания или флуоресцентными лампами небольшой мощности или же галогенными светильниками.

Выдвижные вытяжки для кухни многих моделей оснащены дистанционным пультом управления, работающим на радио волнах.  Дистанционное управление абсолютно безопасно для управления вытяжкой, как над газовой, так и над электрической кухонной плитой.

Установка кухонной вытяжки

Последовательность монтажа вытяжки к стене

Очень важно, чтобы вытяжка была не только правильно подобрана по параметрам кухни, но и была правильно установлена. Выдвижные вытяжки для кухни как горизонтальных, так и вертикальных моделей желательно устанавливать при помощи профессионального специалиста, который даст гарантию бесперебойной работы механизма.

На нашем сайте можно посмотреть подробное видео по установке выдвижной вытяжки. И если есть навыки работы с электротехникой, то при желании вполне можно выполнить монтаж и своими руками. Стоит соблюдать только несколько важных правил по установке:

• Согласно стандарту размеры обычной вытяжки: ширина – 50 см, глубина – 60 см. Но телескопические вытяжки с выдвижным механизмом всасывания имеют меньшую глубину – от 12 до 28 сантиметров, а в раздвинутом состоянии глубина вытяжки составляет 60 см (стандартный размер кухонной плиты). Это объясняет их компактность и удобство в эксплуатации;

Расстояние расположения вытяжки над плитой не должно превышать 50 см

• Минимальная высота установки вытяжки над плитой для газовых плит – 65 см. Для электрических кухонных плит – не меньше, чем 50 см. Это обусловлено требованиями пожарной безопасности;
• Ширина вытяжки должна быть равна ширине кухонной плиты или больше, но ни в коем случае не меньше. Иначе вытяжка не будет выполнять своих функций – улавливать все посторонние запахи;

Установка гофрированного отвода для вытяжки

• Гофрированный отвод должен быть установлен с минимальным количеством изгибов. Диаметр выходного канала вытяжки может составлять сто, сто двадцать или сто пятьдесят миллиметров. Гибкий гофрированный отвод надо подбирать наибольшего диаметра. Тогда воздух свободно будет проходить по каналу, и механизм вытяжки не будет терять производительность.

Совет. Лучше вместо гофрированного гибкого рукава установить трубы из ПВХ для отвода воздуха. Хоть цена их несколько дороже, но при прохождении по ним воздуха не будет шума и шелеста, как в гибком гофрированном отводе.

Заключение

Вытяжка, встроенная в столешницу

Производители оборудования для кухни предлагают огромный по дизайну и техническим характеристикам ассортимент продукции.  Выдвижные вытяжки для кухни могут быть выполнены как в современном стиле, так и декорированы под стиль «кантри». Главное при выборе кухонной вытяжки руководствоваться не только дизайном, но техническими характеристиками механизма и размерами кухни.