3 рецепта вторых блюд не дороже 300р: сытно и недорого

Если при приготовлении пищи вы хотите уложиться в сумму не более 300 рублей и при этом еще сделать вкусное и сытное блюдо, то следующие рецепты вам могут подойти.

1 рецепт – фаршированный перец

Сытный фаршированный перец. Фото: viramaina.ru

Примерная стоимость блюда – 320 рублей.

Для этого блюда вам понадобится болгарский перец, мясной фарш (говяжий или свиной), рис, помидоры, морковь, специи. Кастрюля или казан для приготовления блюда.

Ингредиенты:
1. Мясной фарш – 400 гр.
2. Рис – 1/2 стакана
3. Болгарский перец – 7-8 шт.
4. Помидоры – 2 шт.
5. Морковь – 1 шт.
6. Томат – 6 ст. л.
7. Специи: соль, перец – по вкусу.

Для начала вам потребуется подготовить ингредиенты для блюда. Нужно будет отварить рис в воде, не солить. Когда рис будет почти готов, (это будет в самый раз для фарша) можно снимать его с плиты.

Далее, рис необходимо перемешать с мясным фаршем. Готовый фарш посолить, поперчить.

Теперь подготовьте болгарский перец. Помойте его, срежьте верхнюю часть и удалите семечки, а теперь внутрь перца нужно поместить приготовленный фарш.

Поместили. Теперь пора уложить перец в кастрюлю или казан. Размещать перец в кастрюле желательно открытым отверстием перца вверх, чтобы в процессе готовки фарш не вытек из перца.
Сверху на перец положите дольки свежих помидоров. Залейте перец соусом, но не до верха. Залить нужно примерно 1/3 перца.
Соус приготовить можно из воды, томатной пасты, моркови. Предварительно натереть на терке 1 морковь, примерно 2 стакана воды ( в зависимости от объема кастрюли) и 3 столовые ложки томатной пасты. Все перемешать. Это будет соус для нашего фаршированного перца.

Затем ставите тушиться перец на небольшой огонь примерно 20-30 минут.

Ваш перец готов.
Приятного аппетита!

2 рецепт – пицца на лаваше

Пицца на лаваше – быстро и вкусно. Фото: tutknow.ru

Примерная стоимость блюда – 300 рублей.

Для этого блюда вам понадобится:
1. Лаваш – 2 шт.
2. Кетчуп или томатная паста – 3 ст. ложки
3. Оливки – 800 гр.
4. Сыр – 200 гр.
5. Помидоры – 2 шт.
6. Сметана – 50 грамм
7. Колбаса или сосиски ( по желанию ) – 200 гр.

Возьмите один лаваш. Нужно сверху намазать его сметаной. Потом, положите на него сверху другой лаваш.
Теперь эту лепешку необходимо намазать кетчупом или томатной пастой, разложить нарезанные кольцами помидоры, оливки, готовые мясные изделия (по желанию) и посыпать тертым на терки сыром. Выпекать пиццу в духовке примерно 5 минут ( пока не растопится сыр).
Ваша пицца готова.
Приятного аппетита! (По желанию можете добавить в пиццу готовые грибы, болгарский перец)

3 рецепт – жаренная картошка с салатом

Жаренная картошка – “классика жанра”. Фото: botanichka.ru

Примерная стоимость блюда – 170 рублей.

Ингредиенты :
1. Картошка – 1 кг.
2. Лук – 1 шт.
3. Масло растительное – для жарки.
4. Специи: соль, перец – по вкусу.

Для салата:
1. Помидоры – 3 шт.
2. Огурцы – 3 шт.
3. Сметана – 50 гр.
4. Специи: соль, перец – по вкусу.

Соломкой нарезать картошку. На сковороду налить масло, положить туда картошку. В процессе жарки картошку помешивать. Когда картошка будет почти готова, положить туда нарезанный полукольцами лук, посолить, поперчить. Когда картошка будет готова, выключить огонь.

Для салата взять помидоры и огурцы. Нарезать их кубиками, сложить в чашку. Заправить овощи сметаной или майонезом. Посолить, поперчить. Все перемешать.

Картошка и салат готовы.
Приятного аппетита!