Электрические вытяжки для кухни:особенности применения

X

Для чего используются электрические кухонные вытяжки? Они удаляют неприятные запахи, пар и дым, вырабатываемые в процессе приготовления пищи. Это делает обстановку на кухне более приятной и комфортной. Вытяжка —  незаменимый помощник современной хозяйки.

Так как помимо очищения воздуха в помещении, она предотвращает отложение жирных частиц на мебели и образование конденсата в кухне.

электрические вытяжки для кухни

Фото электрической вытяжки в действии

Аспиратор или абсорбатор

Вытяжка электрическая для кухни может быть по-разному оснащена, и работать в различных режимах.

В чем же разница между режимами аспирации и абсорбции (поглощения).

  1. При работе в режиме аспирации пары и неприятные запахи выводятся в вентиляционную шахту здания или напрямую в атмосферу. В этом случае прибор называют аспиратором.
  1. При работе в режиме поглощения (фильтрирующая версия) обыкновенно нет возможности для вывода неприятных запахов и пара из помещения.
    Поэтому в вытяжку ставят фильтры из активного угля, которые очищают воздух. Затем, обработанный воздух возвращается обратно в помещение. Многие модели вытяжек, предлагаемые на рынке, могут быть укомплектованы фильтрами с активным углем.
вытяжка электрическая для кухни

Режимы работы различных вытяжек

Из двух режимов работы предпочтительнее первый, так как при такой работе кухонные электрические вытяжки используются на полную мощность. Это эффективная, безопасная и экономичная версия.

При работе с активным углем мощность прибора уменьшается до 25%. Помимо этого фильтр из активного угля, в зависимости от интенсивности готовки необходимо менять через определенный период времени. Примерно каждые два, три или четыре месяца.

Как правильно установить вытяжку

Так как такое оборудование предназначено для поглощения паров, рекомендуется его устанавливать на следующем расстоянии:

  • для электрических плит — не менее 60 см и не более 65 см;
  • для газовых плит — минимальное расстояние 65, а максимальное — 70 см.

Обратите внимание!
Оптимальное расстояние необходимо соблюдать, чтобы предохранить фильтры от воспаления, что в свою очередь может привести к повреждению диффузорной группы, освещения и пр.

При установке вытяжки на кухне важно учитывать, что вывод для дыма должен быть максимально близко к вытяжке. Оптимальный размер диаметра воздуховода — ф150, допускается снижение диаметра до ф120.

На выходе аспиратора обязательно устанавливается обратный клапан, который предотвращает возврат неприятных запахов в помещение. Это нужно учитывать, когда выход связан с общей вентиляционной шахтой здания. Возвратный клапан не устанавливается в случаях, когда вытяжка работает с фильтрами из активного угля.

электрические кухонные вытяжки

Режимы работы электрических вытяжек

Монтаж аспиратора своими руками вполне выполнимая задача. Нужно только внимательно ознакомиться с рекомендациями по установке, и подготовить необходимые материалы и инструменты.

Как предотвратить увеличение шума работающей вытяжки

Уровень шума, который вырабатывается кухонным аспиратором, измеряется в децибелах. Он может быть различным на разных степенях аспирации. Поэтому, при подборе кухонной вытяжки нужно поинтересоваться не только силой шума при самой низкой степени аспирации, но и о децибелах, которые будут производиться при каждой следующей степени.

Предпочтительнее покупать вытяжки с низким уровнем шума. Их цена может быть чуть выше, но это того стоит. Также для предотвращения шума  используются воздуховоды большого диаметра (120-150 мм.).

Как выбрать вытяжку подходящей мощности

Мощность – самый важный параметр при выборе вытяжки для кухни (см. также какие бывают вытяжки для кухни).

Обратите внимание!
Мощность вытяжки определяют количеством кубических метров воздуха, которые прибор может вывести за один час через воздуховод длиной один погонный метр плюс поворот на 90 градусов и еще один погонный метр.

кухонные электрические вытяжки

Выбор вытяжки необходимой мощности

В практике помимо мощности, измеряемой по международному стандарту, используют еще понятия мощности свободного выхода и максимальной мощности. Однако, эти понятия теоретические, так как не могут быть приложены при реальном использовании аспиратора.

Чтобы вытяжка была эффективной, она должна осуществлять 10 очисток воздуха в помещении в рамках одного часа. При этом ее мощность выбирается на базе объема кухни.

Обратите внимание!
В зависимости от величины помещения мощность вытяжки рассчитывается по следующей формуле: квадратура кухни умножается на ее высоту и умножается на десять. В итоге получается мощность аспирации, необходимая для десяти очисток воздуха в рамках одного часа.

Например, кухня площадью 20 кв.м. и высотой 2.6м нуждается в вытяжке, которая может извлекать минимум 520 куб.м/h (20 кв.м. х 2.6 м х 10 = 520 куб.м/h).

Предлагаем Вашему вниманию полезное видео по выбору вытяжки требуемой мощности в данной статье.

Учтите, что, при постоянной связи кухни с другим помещением, определяющей при выборе мощности будет общая квадратура. Вытяжки большой мощности (900 и 1000 куб.м/h) могут быть установлены в небольших помещениях только при наличии компенсационного отвора.

Благодаря такому отвору обеспечивается приток чистого воздуха в кухню и предотвращается создание низкого давления. Это помогает эффективному функционированию аспиратора.

Размер вытяжки и фильтры

Выбор размера вытяжки для кухни

Чаще всего используются вытяжки стандартной ширины — 60, 90 и 120 см, чтобы они подходили ко всем кухням. Основное правило при выборе размера — поверхность плиты не должна быть шире поверхности аспиратора.

Например, если ширина Вашей плиты семьдесят сантиметров, рекомендуется установить девяносто сантиметровый аспиратор.

Какие же требования применяются к максимально эффективным фильтрам?

Металлические касеточные фильтры обеспечивают очень хорошее задержание жирных частиц, которые содержатся в паре, всасываемом аспиратором. Таким образом, фильтр защищает его двигатель.

Чтобы эффективно защищать воздух, фильтры должны регулярно чиститься в посудомоечной машине или вручную в горячей воде с моющим препаратом в среднем каждые два месяца.

Уход за фильтрами для вытяжки

Металлические фильтры нельзя мыть материалами, неподходящими для алюминия. После того, как фильтр вымыт и высушен, его можно поставить обратно в аспиратор.

Приведенная ниже инструкция расскажет Вам, как и чем правильно мыть вытяжку:

  1. Блеск Ваших бытовых приборов зависит от их безупречной поверхности. Чтобы вытяжка была защищена, достаточно мягкой сухой тряпки и нейтрального препарата, без хлора, чтобы не повреждать покрытие, особенно для моделей из нержавеющей стали.
  1. FABER разработали новый продукт CLIN & CLIN для очистки инокс поверхностей аспираторов. Он представляет собой салфетку, пропитанную специальным маслом, которое образует прозрачный защитный слой на поверхности. С помощью всего одной салфетки в месяц, Вы можете содержать бытовую технику в идеально чистом и блестящем состояние.
  1. Для отстранения различных загрязнений, пыли и отпечатков рекомендуется употреблять спрей для инокса WURTH или специальные чистящие пасты.

Полноценное использование вытяжки для кухни

Современная кухня все чаще не обособлена в отдельное помещение, а является частью функционально объединенного пространства, включающего столовую и гостиную. В этом случае наличие хорошего аспиратора просто необходимо. Так как помимо удаления неприятных запахов, он предотвращает отложение жирных частиц на мебели, как и образование конденсата в помещении.

Вытяжка в кухне открытого типа

Вот почему необходимо знать как правильно и оптимально использовать вытяжку.

Основные правила включают следующие пункты:

  1. Вытяжку необходимо включать примерно за минуту до начала приготовления пищи.
  1. Рекомендуется, чтобы аспиратор продолжал работать около десяти минут после отключения плиты. Таким образом удаляются остаточные запахи из помещения, подсушиваются внутренности аспиратора и воздуховоды. При соблюдении этого правила не допускается образование конденсата в режиме фильтрования и подсушивается фильтр из активного угля, когда он применяется.
  1. Фильтр из активного угля в зависимости от интенсивности готовки необходимо менять каждые 2, 3 или 4 месяца.

Современная вытяжка в кухне-столовой

  1. Необходимо обеспечивать приток свежего воздуха в кухню. Он предотвращает создание низкого давления в помещении, которое ухудшает работу аспиратора.
  1. Воздуховод не должен быть связан с выводом для камина и вентиляционной шахтой для ванных комнат и санузлов.
  1. Не рекомендуется устраивать камины в помещении, где есть аспиратор.
  1. Жиры и пар улавливаются и задерживаются фильтрами, которыми снабжена любая модель вытяжки. Чтобы они функционировали полноценно, их нужно чистить не реже чем раз в два месяца.

Заключение

Установив подходящую вытяжку на кухне и применяя все вышеперечисленные рекомендации, Вы всегда будете дышать чистым и свежим воздухом.

загрузка...

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(1 голосов, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться

Это интересно




Подписывайся на наши новости Вконтакте!



Всего: 0

Добавить комментарий

Ответ для 
Отменить
ОБЯЗАТЕЛЬНО приложите ФОТО проблемы - так ответ эксперта будет гораздо точней

Оставляя комментарий, Вы принимаете пользовательское соглашение


Please leave this field empty.

Задайте вопрос эксперту

Обязательно приложите ФОТОГРАФИЮ проблемы! Чем яснее проблема - тем проще ответить эксперту





Удалить

Добавить файл

Ответ эксперта придет вам на почту. Обычно время ответа от 30 минут до 2 суток

Top